Американская сеть ресторанов быстрого обслуживания Layne’s Chicken Fingers, специализирующаяся на куриных пальчиках, продемонстрировала впечатляющий рост. В третьем квартале 2025 года компания заключила пять франчайзинговых соглашений, что значительно расширит ее присутствие на рынке.
Среди этих сделок – знаковое соглашение о развитии 44 новых точек в Западном Техасе. Это дополняется еще одним договором на восемь заведений также в Западном Техасе. Кроме того, Layne’s Chicken Fingers выходит на новый рынок: подписано соглашение на три ресторана в Орегоне.
Успех сети подтверждается и расширением сотрудничества с уже действующими франчайзи: операторы из Висконсина договорились об открытии еще 13 заведений. Генеральный директор Layne’s Chicken Fingers Гарретт Рид отметил, что закрытие третьего квартала стало очередной вехой, подчеркивающей силу роста и растущую популярность бренда по всей стране. Он также заявил: «Заключение знаковой сделки на 44 заведения в нашем родном штате – что означает, что рынок Техаса теперь распродан на 95% – и расширение с существующими владельцами нашей системы является свидетельством инвестиционной привлекательности».
Рид добавил, что признание ведущими отраслевыми изданиями, такими как Nation’s Restaurant News, Restaurant Business и Franchise Times, «дополнительно подтверждает силу нашего бренда и усердную работу наших команд и франчайзи». К октябрю 2025 года компания сообщила об открытии 14 новых ресторанов, семь из которых заработали именно в третьем квартале.
Операционный директор Layne’s Chicken Fingers Самир Ваттар подчеркнул, что запуск семи выдающихся ресторанов – это значительное достижение, а тот факт, что удалось побить рекорды по выручке по всей системе, «показывает, насколько невероятным остается спрос на Layne’s». Он также отметил важность внутренней валидации: «И, как всегда, мы продолжаем анализировать свои успехи, отмечая такие вехи, как добавление нашими партнерами из Висконсина еще 13 заведений к их соглашению. Это самое сильное подтверждение, которое мы могли бы желать». Такое динамичное развитие подчеркивает общую тенденцию роста в сегменте быстрого обслуживания, в том числе в формате фудкортов, где концепции, подобные Layne’s Chicken Fingers, пользуются стабильным спросом.
До конца 2025 года планируется открытие еще восьми ресторанов. Компания активно фокусируется на экспансии в горные штаты США, стремясь ускорить национальное расширение в 2025 году и в последующие годы. Ранее, в феврале, уже были анонсированы планы по открытию трех ресторанов – двух в Техасе и одного в Вирджинии.
