
Американская компания PAR Technology, поставщик технологий для сферы общественного питания, анонсировала запуск нового продукта PAR AI – набора интеллектуальных инструментов, встроенных в ее существующие программные решения для ресторанного бизнеса и фудкортов.
Ключевым элементом пакета стал интеллектуальный помощник Coach AI, разработанный для менеджеров ресторанов и сетей. Он предназначен для улучшения ключевых операционных процессов, предоставляя аналитические данные для принятия решений. Интеграция ИИ-функций в основные продукты компании, включая системы точек продаж (POS), обслуживание в автокафе, программы лояльности и бэк-офис, не потребует установки новых приложений или специального обучения персонала.
Coach AI, являющийся частью платформы PAR OPS, позволяет руководителям среднего звена получать мгновенные ответы на запросы, сформулированные на естественном языке. Система самостоятельно анализирует данные из различных источников, таких как кассовые терминалы, складские запасы и графики работы сотрудников, и представляет результаты в виде наглядных визуализаций и таблиц с ключевыми показателями эффективности. Это избавляет от необходимости вручную анализировать информацию, высвобождая время для обучения персонала и общения с гостями.
Осенью 2025 года PAR Technology планирует расширить функционал, представив ассистента для маркетологов на базе платформы PAR Engagement. Этот инструмент будет использовать разговорный ИИ для анализа данных о рекламных кампаниях и клиентах, предоставляя статистику по программам лояльности, цифровым заказам и вовлеченности аудитории, что устранит необходимость в ручном анализе.
Генеральный директор PAR Technology Савнит Сингх отметил, что запуск PAR AI является поворотным моментом для компании. «Мы внедряем ИИ во все, что делаем, – заявил он. – Речь идет уже не о создании инструментов, а об управлении рабочими процессами для достижения новых результатов. Итогом становится автоматизация, которая не просто эффективна, а интеллектуальна. Системы не просто реагируют – они предвидят, адаптируются и развиваются. Coach AI – это только начало будущего, в котором ИИ обеспечивает ясность, скорость и производительность во всем ресторанном бизнесе».
Этот запуск следует за недавним представлением в июне 2025 года платформы PAR Engagement – комплекса продуктов, направленных на улучшение взаимодействия ресторанов с гостями и оптимизацию их операционной деятельности.