Американская сеть пиццерий Papa Johns вновь вышла на индийский рынок после восьмилетнего перерыва. Открытие первых четырех ресторанов в городе Бангалор знаменует начало масштабной общенациональной экспансии бренда.
Возвращение сети, покинувшей Индию в 2017 году из-за операционных и брендинговых трудностей, было изначально намечено на 2024 год. Однако, планы изменились, и к 2034 году Papa Johns стремится открыть 650 ресторанов по всей стране, что подчеркивает амбициозность нового этапа развития.
Управление индийским подразделением Papa Johns India будет осуществляться мастер-франчайзи PJP Foods India — совместным предприятием Ambrosia QSR и PJP Investments Group. Четыре стартовых ресторана расположены в районах Бангалора: Хеннур, Индиранагар, Электроник-Сити и Сарджапур Роуд. Поддержку их работы обеспечит централизованный центр контроля качества, также находящийся в Хеннуре.
«Индия — один из самых динамичных рынков общественного питания в мире, и мы рады открыть наш первый магазин в Бангалоре, — заявил Рави Танавала, финансовый директор и исполнительный вице-президент Papa Johns. — Открытие как нашего первого ресторана, так и центра контроля качества закладывает прочный фундамент для долгосрочного роста и гарантирует, что мы продолжим предоставлять высочайшие стандарты качества и обслуживания, которые определяют наш бренд».
Меню ресторана в Индии сочетает в себе глобальные позиции с местным колоритом. Пиццы готовятся из шести основных ингредиентов, включая томатный соус из томатов «Наати» и калифорнийских томатов, а также моцареллу. Среди региональных предложений для рынка Бангалора выделяется пицца «ги роаст». В меню представлены вегетарианские и куриные варианты, а также интернациональные блюда, подаваемые с фирменным чесночным соусом бренда.
«Это гордый момент для нас, поскольку мы предоставляем клиентам в Индии опыт Papa Johns, — сказал Тапан Вайдья, генеральный директор PJP Investments Group. — Наши пиццы готовятся из свежего, никогда не замороженного теста, с использованием высококачественных начинок и акцентом на стабильное качество. Мы уверены, что такой подход в сочетании с ориентацией на удовлетворение потребностей клиентов вызовет сильный отклик в Индии. Бангалор — подходящий город для начала этого пути, и мы с нетерпением ждем быстрого расширения по всей стране».
Клиенты имеют возможность обедать в заведении и забирать заказы навынос. Также доступен онлайн-заказ через мобильное приложение и веб-сайт Papa Johns. Услуги доставки будут внедрены в ближайшее время.
