
Американская сеть ресторанов быстрого обслуживания Hawaiian Bros расширила свое присутствие, открыв новое заведение в городе Омаха, штат Небраска. Ресторан расположен по адресу 704 N 114th St. В честь запуска первые 100 посетителей получили фирменные футболки и подарочные карты, а один из гостей выиграл главный приз – бесплатное питание в сети в течение года.
Это открытие является частью масштабной стратегии роста компании. Еще в 2023 году Hawaiian Bros заключила два крупных франчайзинговых соглашения – с компаниями DKPM Investments и BraveHart Development – для планомерного открытия новых точек по всей стране.
«Для нас большая честь открывать второе заведение Hawaiian Bros по франшизе в Небраске. Мы рады продолжать развивать эту уникальную концепцию с ее невероятно высокими показателями выручки, скоростью обслуживания и духом „алоха“. Мы стремимся расти вместе с Hawaiian Bros в Омахе и за ее пределами», – заявил генеральный директор DKPM Investment Дин Ходжес.
Сеть известна своим фирменным блюдом в островном стиле – так называемым «plate lunch». Он состоит из порции курицы или свинины под пикантным, острым или сладким соусом, которая дополняется салатом из макарон и рисом на пару или овощами. На десерт гостям предлагают тропическое мягкое мороженое Dole Soft Serve.
Отличительной чертой Hawaiian Bros является использование только свежих ингредиентов и полный отказ от фритюрниц, микроволновых печей и морозильных камер. Этот подход выгодно выделяет сеть на фоне других заведений фудкорт-индустрии и позволяет предлагать гостям более здоровую альтернативу традиционному фастфуду.
На сегодняшний день сеть Hawaiian Bros насчитывает более 60 ресторанов в девяти штатах США. Компания продолжает активно развиваться: в апреле этого года было объявлено о партнерстве с технологической платформой Lunchbox для оптимизации кейтеринговых услуг. Вслед за этим состоялись открытия новых ресторанов в Аризоне – в мае в Парадайз-Вэлли и в июле в Финиксе.