Американская сеть ресторанов быстрого повседневного обслуживания Chicken Salad Chick подписала соглашения с шестью новыми франчайзи, существенно расширяя свое присутствие в регионе Среднего Запада США. Эти договоренности позволят бренду выйти на рынки Мичигана и Миннесоты, а также увеличить количество точек в Иллинойсе, Индиане, Канзасе и Оклахоме.
В число новых партнеров по франшизе входят несколько команд. Кэйтлин и Майкл Беккер возглавят развитие в Лафайетте, Индиана, в то время как Джесси Кунц и Тони Сипрут будут руководить открытием в Чикаго, Иллинойс. Синди Сальцман, а также Джо Энн и Кирк Уильямс представят бренд в Канзас-Сити, Канзас. Трой Моррисон, крупнейший мульти-юнит франчайзи компании, продолжит расширение в Оклахоме и Канзасе через свою компанию Meauxmentum Strategies & Investments. Кроме того, семья МакКэйс готовится открыть свой первый филиал в Мичигане осенью 2025 года, а Мэнди и Майк Бугерд запустят первую точку Chicken Salad Chick в Миннесоте.
Вице-президент Chicken Salad Chick по развитию франчайзинга Марк Верджес отметил: «Chicken Salad Chick зарекомендовала себя как успешный бренд как на новых, так и на уже освоенных рынках, и эти новые соглашения отражают силу нашего бренда и страсть наших франчайзи. Мы гордимся партнерством с такими талантливыми предпринимателями и семьями, которые разделяют нашу миссию по улучшению жизни и служению другим».
Компания активно работает над развитием. Только за первые шесть месяцев 2025 года Chicken Salad Chick открыла ряд новых ресторанов по всей стране и планирует запустить еще десятки объектов. Команда по расширению франчайзинга определила Иллинойс, Айову, Мичиган, Миннесоту, Огайо, Пенсильванию, Западную Виргинию и Висконсин как ключевые штаты для дальнейшего роста.
Финансовые показатели сети демонстрируют уверенный рост. В 2024 году совокупный объем продаж Chicken Salad Chick по всей системе превысил 394,2 миллиона долларов США – это на 38% больше по сравнению с предыдущим годом. Средний объем продаж одной точки достиг рекордных 1,5 миллиона долларов США, согласно Отчету о раскрытии информации франчайзи (FDD) за 2024 год.
Сеть Chicken Salad Chick, основанная в 2008 году в Оберне, Алабама, на сегодняшний день насчитывает 307 заведений в 22 штатах США. В сентябре 2024 года компания также укрепила свое присутствие в Техасе, открыв первый ресторан в Мансфилде, что подтверждает ее стратегию постоянного расширения по всей стране.
