
Американская сеть ресторанов быстрого обслуживания Chicken Salad Chick готовится к открытию своего второго заведения в штате Нью-Мексико, которое запланировано на 23 сентября 2025 года. Новый ресторан расположится в торговом центре Winrock Town Center в Альбукерке по адресу 2100 Louisiana Blvd NE.
Владельцами и управляющими новой точки являются Дженнифер Санчес и Кит Мюррей. Они уже успешно запустили первое заведение сети в Нью-Мексико в апреле 2024 года и планируют дальнейшее расширение бизнеса не только в этом штате, но и в городе Дуранго, штат Колорадо.
«За последний год многие наши гости просили нас открыться поближе к их районам, и Winrock – это как раз такое, более центральное место в Альбукерке, – заявила Дженнифер Санчес. – Мы безмерно благодарны этому сообществу – их поддержка дала нам почувствовать, что возвращение домой было лучшим решением, которое мы когда-либо принимали».
Новый ресторан в Winrock предложит гостям обеденные зоны в помещении и на открытом воздухе, а также услуги по заказу еды навынос, доставке через сторонние сервисы и кейтерингу. Меню Chicken Salad Chick включает фирменные куриные салаты, приготовленные с нуля, а также гарниры, супы, сэндвичи и десерты.
Генеральный директор и президент Chicken Salad Chick Скотт Девини отметил, что Winrock Town Center является идеальной площадкой для знакомства новых клиентов с концепцией сети. «Множество отличных магазинов, развлечений и прекрасный парк – все это соответствует той атмосфере сообщества и семейного уюта, которую мы стремимся создать. Мы рады продолжать расти вместе с Дженнифер и становиться любимым местом в Альбукерке для свежих, приготовленных с нуля блюд», – добавил он.
Компания Chicken Salad Chick была основана Стейси и Кевином Браунами в 2008 году в городе Оберн, штат Алабама. С тех пор сеть выросла до более чем 310 ресторанов в 22 штатах США.