Британия: нелегальный импорт мяса угрожает фуд-бизнесу и потребителям




Парламентарии Великобритании бьют тревогу из-за наплыва нелегального мяса и молочных продуктов в страну. Согласно новому отчету профильного комитета по окружающей среде, продовольствию и сельскому хозяйству (EFRA), огромные объемы незаконного импорта ставят под угрозу продовольственную безопасность Соединенного Королевства и могут спровоцировать вспышки опасных заболеваний.

Комитет подчеркивает, что запрещенная продукция несет риск распространения африканской чумы свиней (АЧС) и ящура – болезней, которые легко пересекают границы вместе с зараженным мясом. Такая ситуация создает прямую угрозу для национального животноводства и может привести к катастрофическим экономическим последствиям для аграрного сектора страны.

Особую обеспокоенность вызывает тот факт, что нелегальное мясо может попадать на столы рядовых потребителей, в том числе через точки общественного питания и фудкорты. Поскольку происхождение и обработка этой продукции неизвестны, она представляет серьезную угрозу для здоровья людей. «Условия убоя, обработки и хранения такой продукции неизвестны и не регулируются», – утверждают авторы доклада, называя количество нелегально ввозимого мяса «тревожным».

В отчете отмечается, что преступные группировки используют лазейки, предназначенные для ввоза продуктов для личного пользования, чтобы безнаказанно поставлять крупные партии нелегального мяса для последующей продажи по всей стране. Низкая осведомленность населения о правилах импорта и связанных с этим рисках только усугубляет проблему.

По мнению комитета, запрет на личный импорт большинства видов мяса и молочных продуктов из ЕС, введенный правительством, оказался «беззубым». Запрещенные товары продолжают поступать в Великобританию через аэропорты, морские порты и Евротоннель. Эта ситуация развивается на фоне глобального роста цен на мясо, что создает экономические стимулы для недобросовестных предпринимателей закупать более дешевое, но крайне опасное сырье.